Explora Journeys, die neue Luxus-Kreuzfahrtlinie, setzt neue Maßstäbe im Bereich des kulinarischen Erlebnisses auf hoher See. Die Gäste an Bord der eleganten Schiffe erwartet eine Vielfalt an exquisiten Speisen, die in einer Auswahl an à-la-carte-Restaurants und Bars serviert werden. Jedes Restaurant und jede Bar ist darauf ausgerichtet, die Gäste auf eine kulinarische Reise mitzunehmen, die ihresgleichen sucht.
A-la-carte Restaurants
Anthology
Anthology ist das Signature-Restaurant der Explora Journeys und bietet eine wechselnde Menükarte, die von renommierten Gastköchen aus aller Welt kreiert wird. Hier genießen die Gäste außergewöhnliche Gerichte, die mit den feinsten Zutaten und einer meisterhaften Präsentation überzeugen. Anthology legt besonderen Wert auf eine harmonische Verbindung von Geschmack, Textur und visueller Ästhetik, was jedes Mahl zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Med Yacht Club
Das Med Yacht Club bringt die Aromen des Mittelmeers auf den Tisch. Frische Meeresfrüchte, mediterrane Kräuter und erstklassiges Olivenöl sind die Stars der Speisekarte. Von gegrilltem Fisch bis zu traditionellen Gerichten wie Paella oder Focaccia - dieses Restaurant entführt die Gäste in die kulinarische Welt der mediterranen Küsten.
Sakura
Für Liebhaber der asiatischen Küche bietet Sakura eine reiche Auswahl an japanischen, chinesischen und südostasiatischen Spezialitäten. Das Restaurant besticht durch eine stilvolle, moderne Einrichtung und eine offene Küche, in der die Gäste den Köchen bei der Zubereitung ihrer Speisen zusehen können. Sushi, Sashimi und eine Vielfalt an Wok-Gerichten sind nur einige der Highlights.
Marble & Co. Grill
Ein Paradies für Fleischliebhaber ist das Marble & Co. Grill. Hier wird das beste Fleisch aus aller Welt serviert, perfekt gereift und auf den Punkt gegrillt. Begleitet von einer erlesenen Weinauswahl und hausgemachten Saucen, verspricht dieses Restaurant ein Fest für die Sinne.
Fil Rouge
Fil Rouge ist das französische Gourmet-Restaurant an Bord. Es bietet eine raffinierte Speisekarte, die klassische französische Küche mit modernen Akzenten vereint. Von Escargots über Coq au Vin bis hin zu delikaten Desserts wie Crème Brûlée - Fil Rouge sorgt für ein authentisches und elegantes Geschmackserlebnis.
Bars und Lounges
Explora Lounge
Die Explora Lounge ist der perfekte Ort, um den Tag mit einem exquisiten Cocktail oder einem Glas Champagner ausklingen zu lassen. Die stilvolle Einrichtung und die entspannte Atmosphäre laden zum Verweilen ein, während man den atemberaubenden Blick auf das Meer genießt.
Astern Lounge
Die Astern Lounge bietet eine entspannte Atmosphäre mit einem großzügigen Außenbereich. Hier können die Gäste eine Vielzahl an erlesenen Weinen, Craft-Bieren und kreativen Cocktails genießen, die von den talentierten Barkeepern gemixt werden.
Journeys Lounge
Die Journeys Lounge ist der ideale Ort für After-Dinner-Drinks und leichte Unterhaltung. Die Lounge bietet eine umfangreiche Auswahl an Spirituosen, Likören und Zigarren, perfekt um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.
Sky Bar
Die Sky Bar bietet eine atemberaubende Aussicht und ist der perfekte Ort, um bei einem erfrischenden Drink den Sonnenuntergang zu genießen. Die Bar serviert eine Auswahl an leichten Snacks und erfrischenden Getränken, ideal für einen entspannten Nachmittag oder Abend unter freiem Himmel.
Fazit
Das kulinarische Angebot an Bord der Explora Journeys Kreuzfahrten ist darauf ausgelegt, den Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Von exquisiten à-la-carte-Restaurants bis hin zu stilvollen Bars und Lounges - jede Mahlzeit und jeder Drink ist sorgfältig zusammengestellt, um höchsten Ansprüchen gerecht zu werden. Die Kombination aus erlesenen Zutaten, kreativem Können der Köche und einer stilvollen Präsentation macht das Essen an Bord der Explora Journeys zu einem wahren Genuss für alle Sinne.